marley-aanbieding-2018

Seizoensmaaltijden in de Seizoens box van Willem&Drees

Zomer, Herfst, Lente of winter; in elk seizoen wordt er gegeten. Wat is er dan lekkerder dan heerlijke seizoensproducten in je recepten te gebruiken? Vaak kan dit lastig zijn omdat niet alle supermarkten deze artikelen in hun assortiment hebben. De grootste kans op verse biologische groenten heb je nog op de markt of direct van de boer (boerderijwinkels). Toch kun je de seizoensgroenten ook bij Willem&Drees gaan ervaren. Met hun Seizoens box spelen ze namelijk in op iedereen die van heerlijke Hollandse maaltijden houdt, met recepten aangepast op de periode van het jaar. In deze blog vertellen we je meer over deze seizoensmaaltijden en geven we onze mening over deze Willem&Drees foodbox.

Wat is Willem&Drees?

Willem&Drees is een biologische maaltijdbox leverancier met een sterke focus op de lokale boeren en het milieu. Hun doelstelling is om producten zo vers mogelijk van de boer bij jou op het bord te krijgen. Korte lijnen, snelle logistieke processen en eerlijke prijzen voor de boer. Met Willem&Drees eet je 100% biologisch, en dat proef je. De groenten ogen anders dan in de supermarkt. Ze zijn puurder (mede doordat ze vaak ongewassen zijn) en gezonder door de biologische teelt.

€10
Bekijk kortingscode
willem en drees logo 2019

€10 korting bij Willem en Drees

Profiteer van €10 voordeel bij Willem en Drees.
Bekijk code

Seizoens box van Willem&Drees

Bij deze aanbieder kun je op dit moment veel verschillende type boxen bestellen. Meer daarover lees je hier. Echter, voor mensen met een speciale voorliefde voor het seizoen is er nu dus deze unieke box. Hij is te bestellen voor 2, 3 of 4 personen en bevat altijd 3 maaltijden. Deze gerechten zijn (nog) niet zelf te kiezen. Je weet vooraf altijd wel precies wat je kunt verwachten, en kan dus eenvoudig een box annuleren / overslaan. Je zit nooit vast aan een duur abonnement. De kosten bedrag €41 tot €61 per week (afhankelijk van het aantal personen). Je kunt bij Willem&Drees biologische boodschappen toevoegen aan je bestelling. Denk dan aan; kaas, melk, yoghurt, brood, eieren, vlees, vis, broodbeleg en nog veel meer. Een aanrader om een te proberen!

Ervaringen met de Seizoensmaaltijden

Hieronder kun je lezen wat onze ervaringen waren met de box van de 3e week in Mei 2019. Wat het concept van Willem&Drees uniek maakt is de manier van bezorgen. Het bedrijf werkt namelijk met lokale franchisers die verantwoordelijk zijn voor de bezorging. Op die manier kun je als klant echt een relatie met het merk opbouwen en meer gevoel bij de producten krijgen. Je kunt hem/haar nog even snel een vraag stellen over een leverancier of recept. Wij hebben de volgende 3 maaltijden uitgeprobeerd:

  1. Open lasagne met asperges
  2. Kasha met runderreepjes en paksoi
  3. Gerookte ganzenborst met voorjaarssalade

recepten willem en drees seizoenen

Open lasagne met asperges
Ingrediënten

  • 200 ml slagroom
  • 5 gram verse dille
  • 150 gram verse pasta lasagne
  • 500 gram witte asperges
  • 1.5 dl groentebouillon
  • naar smaak zout en peper

Kasha met runderreepjes en paksoi
Ingrediënten

  • 150 gram kasha
  • 1 stuks paksoi
  • 1 stuks rode puntpaprika
  • 1 rode ui
  • 200 gram runderreepjes
  • 1 el honing
  • 1 teen knoflook
  • 1 tl sambal
  • 1 el sojasaus
  • naar smaak zout en peper

Gerookte ganzenborst met voorjaarssalade
Ingrediënten

  • 1 el (frambozen-)azijn
  • 135 gram ganzenborst gerookt
  • 0.5 stuks komkommer
  • 0.5 stuks kropsla
  • 1 stuks meergranen stokbroodje
  • 300 gram rode bieten voorgekookt
  • 0.5 stuks rode ui
  • 0.5 tl honing
  • 0.5 tl mosterd
  • 3 el olijfolie van goede kwaliteit
  • naar smaak zout en peper
€10
Bekijk kortingscode
willem en drees logo 2019

€10 korting bij Willem en Drees

Profiteer van €10 voordeel bij Willem en Drees.
Bekijk code

Beoordeling maaltijden

We zijn erg enthousiast over dit nieuwe concept. Als we kijken naar het recept met de aspergers komt het seizoen natuurlijk duidelijk naar voren. Ook de wilde gans in de salade smaakte goed. De kwaliteit van de recepten zelf laat nog wel wat te wensen over. Deze dien je zelf online te downloaden en zijn af en toe niet helemaal duidelijk. Daarnaast hou je regelmatig wat ingredienten over wat natuurlijk niet helemaal optimaal is qua voedselverspilling. De groenten waren super vers, dat was erg lekker. Ook het vlees was van hoge kwaliteit. Het herbruikbare krat is natuurlijk weer een hele dikke plus voor het milieu, net als de minimale verpakkingen van de producten. Wil jij deze box ook uitproberen? Maak dan gebruik van de aantrekkelijke kortingscode!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *